مطبخ مامابسكويت القرفه - مطبخ ماما نونو

بسكويت القرفه

بسكويت القرفهبسكويت القرفه
عدد المشاهدات
11524

المقادير

1⁄2
كوب
سكر بودره
1
-
بيض
1⁄4
كوب
زبده
2
كوب
دقيق
2
م ص
قرفه
1
م ص
بيكنج بودر
1⁄2
كوب
حليب
رشة
ملح

التجهيزات

- نخرج الزبده من الثلاجه قبل البدء في العمل بفتره لتصبح لينه
- ننخل الدقيق و نضيف عليه باقي المكونات الجافه
- نحضر صاج الفرن و ندهنه زبده

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الخميس 14 أكتوبر 2010

- نخفق البيض جيدا لفتره ثم نضيف عليه الزبده و ندمجهم سويا
- نضيف السكر و نستمر في الخفق لفتره
- نضيف الدقيق و الحليب تدريجيا و ندمجهم جيدا بالخليط
- نشكل العجين على هيئة دوائر صغيره مضغوط عليها قليلا بحيث
- يكون نصف الكميه مجوف من المنتصف ثم ندخلها فرن درجة حرارته 180 حتى ينضج
- نحضر دائره وندهنها مربى ثم نضع عليها دائره مجوفه و تقدم

لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب سجلي اشتراكك في موقع مطبخ ماما نونو واستمتعي بخدمات ومزايا عديدة

وصفات اخرى

  • السينابون رولزالسينابون رولزالثلاثاء 20 يوليو 2010 ندهن العجينه بالحشو حتى تغطى تماما ثم نقوم بتقسيمها إلى ثلاث أجزاء متساويه نلف كل جزء اسطوانه ثم نقسم كل اسطوانه إلى أجزاء متساويه
  • خبز اللحم و الجبنخبز اللحم و الجبنالجمعة 05 نوفمبر 2010 نضع اللحم المفروم في منتصف الدائره و نرش الحروف بقليل من الماء ثم نلفها على هيئة اسطوانه (مثل الفينو ) ونغلق الطرفين جيدا
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك