مطبخ مامابسكويت القرفه - مطبخ ماما نونو

بسكويت القرفه

بسكويت القرفهبسكويت القرفه
عدد المشاهدات
11525

المقادير

1⁄2
كوب
سكر بودره
1
-
بيض
1⁄4
كوب
زبده
2
كوب
دقيق
2
م ص
قرفه
1
م ص
بيكنج بودر
1⁄2
كوب
حليب
رشة
ملح

التجهيزات

- نخرج الزبده من الثلاجه قبل البدء في العمل بفتره لتصبح لينه
- ننخل الدقيق و نضيف عليه باقي المكونات الجافه
- نحضر صاج الفرن و ندهنه زبده

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الخميس 14 أكتوبر 2010

- نخفق البيض جيدا لفتره ثم نضيف عليه الزبده و ندمجهم سويا
- نضيف السكر و نستمر في الخفق لفتره
- نضيف الدقيق و الحليب تدريجيا و ندمجهم جيدا بالخليط
- نشكل العجين على هيئة دوائر صغيره مضغوط عليها قليلا بحيث
- يكون نصف الكميه مجوف من المنتصف ثم ندخلها فرن درجة حرارته 180 حتى ينضج
- نحضر دائره وندهنها مربى ثم نضع عليها دائره مجوفه و تقدم

لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب اشتركي في بريد القراء لتصلك أحدث الوصفات

وصفات اخرى

  • دجاج فرن بالجبن البارماجاندجاج فرن بالجبن البارماجانالسبت 16 يوليو 2011 نخلط جبن البارماجان بالتوابل والبقسماط ثم نضع قطع الدجاج ونتركها قليلا ثم نضع قطع الدجاج في صاج الفرن ثم تغطى بالزبدة
  • خبز الجبنخبز الجبنالجمعة 05 نوفمبر 2010 نضع المكونات الجافه في العجانه و نخلطهم جيدا ثم نضيف الزيت و الجبن و ندمجهم مع الخليط نضيف الماء حسب احتياج العجينه و نستمر في العجن لمدة 1
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك