بسكويت القرفه


11613
المقادير
1⁄2 |
كوب |
سكر بودره |
1 |
- |
بيض |
1⁄4 |
كوب |
زبده |
2 |
كوب |
دقيق |
2 |
م ص |
قرفه |
1 |
م ص |
بيكنج بودر |
1⁄2 |
كوب |
حليب |
رشة |
ملح |
التجهيزات
- نخرج الزبده من الثلاجه قبل البدء في العمل بفتره لتصبح لينه |
- ننخل الدقيق و نضيف عليه باقي المكونات الجافه |
- نحضر صاج الفرن و ندهنه زبده |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 14 أكتوبر 2010- نخفق البيض جيدا لفتره ثم نضيف عليه الزبده و ندمجهم سويا
- نضيف السكر و نستمر في الخفق لفتره
- نضيف الدقيق و الحليب تدريجيا و ندمجهم جيدا بالخليط
- نشكل العجين على هيئة دوائر صغيره مضغوط عليها قليلا بحيث
- يكون نصف الكميه مجوف من المنتصف ثم ندخلها فرن درجة حرارته 180 حتى ينضج
- نحضر دائره وندهنها مربى ثم نضع عليها دائره مجوفه و تقدم
وصفات اخرى

سلطة الباستاالخميس 07 أكتوبر 2010 نخلط المكرونه مع الخضروات ثم نضيف إليهم الخليط السابق يقدم مزين بشرائح الليمون

كوكيز اصابع بقطع الشيكولاتهالخميس 12 نوفمبر 2009 نخلط السكر مع الزبد جيدا حتى يصبحا كالكريمه
- نضيف الزبادي و البيضه و نخلطهم جيدا
- نضيف الدقيق تدريجيا و ندمجه جيدا مع الخليط السابق ثم

