لحم بالصوص البني


26483
المكونات
- |
شرائح بفتيك حسب الرغبه |
|
- |
فلفل رومي ألوان حسب الرغبه |
|
3 |
فص |
ثوم |
- |
بصل أخضر |
|
- |
نشا |
|
- |
ملح- فلفل |
|
- |
صويا صوص- ترياكي صوص |
التجهيزات
- نتبل قطع اللحم بالملح و الفلفل و نغطيها بالنشا و نتركها جانبا لفتره |
- نقطع الفلفل الرومي مكعبات |
- نقطع البصل قطع صغيره |
- نفرم الثوم ناعم |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الأربعاء 13 أكتوبر 2010- نضع وعاء على النار وبه قليل من زيت ونتركه حتى يسخن نضيف شرائح البفتيك ونقلبها على الجانبين حتى تدخل في السوى
- نضيف الفلفل الرومي و نقلب ثم نغطي الوعاء و نتركهم لفتره
- نتبل بالملح و الفلفل ثم نضيف الثوم و البصل و نقلب الخليط جيدا
- نضيف الصويا صوص و الترياكي صوص و قليل من الماء و نقلبهم سويا ونتركهم حتى يتم النضج
وصفات اخرى

يخني هوت دوج الدجاجالسبت 03 يوليو 2010 نضع كميه جيده من الزيت في اناءو عندما يسخن نضع الهوت دوج و يتبل بكميه من الفلفل الأسود و قليل من الملح 
كرات البطاطس بالبانيه و الكريمهالخميس 05 يوليو 2012 طريقة عمل خلطة الدجاج :
- يسخن الزيت على النار ثم نضيف اليه البصل و نقلب حتى يتغير لونه ( يشوح )

