مطبخ مامابسكويت القرفه - مطبخ ماما نونو

بسكويت القرفه

بسكويت القرفهبسكويت القرفه
عدد المشاهدات
11844

المقادير

1⁄2
كوب
سكر بودره
1
-
بيض
1⁄4
كوب
زبده
2
كوب
دقيق
2
م ص
قرفه
1
م ص
بيكنج بودر
1⁄2
كوب
حليب
رشة
ملح

التجهيزات

- نخرج الزبده من الثلاجه قبل البدء في العمل بفتره لتصبح لينه
- ننخل الدقيق و نضيف عليه باقي المكونات الجافه
- نحضر صاج الفرن و ندهنه زبده

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الخميس 14 أكتوبر 2010

- نخفق البيض جيدا لفتره ثم نضيف عليه الزبده و ندمجهم سويا
- نضيف السكر و نستمر في الخفق لفتره
- نضيف الدقيق و الحليب تدريجيا و ندمجهم جيدا بالخليط
- نشكل العجين على هيئة دوائر صغيره مضغوط عليها قليلا بحيث
- يكون نصف الكميه مجوف من المنتصف ثم ندخلها فرن درجة حرارته 180 حتى ينضج
- نحضر دائره وندهنها مربى ثم نضع عليها دائره مجوفه و تقدم

اشتركي في بريد القراء لتصلك أحدث الوصفات لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب

وصفات اخرى

  • بيبر إستيك مع بطاطس الماشبيبر إستيك مع بطاطس الماشالسبت 16 أكتوبر 2010 نحضر وعاء به زيت ساخن و نضع قطعة اللحم و نقلبها حتى يتغير لونها من الجانبين و تدخل في السوى نخرجها من الوعاء و نضع مكانها المرقه و نتركها
  • بسكويت العجوهبسكويت العجوهالسبت 16 أكتوبر 2010 نخلط الزبده مع السمن جيدا ثم نضيف السكر ونخفقهم لفتره نضيف الدقيق تدريجيا و نعجنهم حتى تصبح عجينه متماسكه ثم نضعها في الثلاجه لفتره
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك