لحم بالصوص البني


26382
المكونات
- |
شرائح بفتيك حسب الرغبه |
|
- |
فلفل رومي ألوان حسب الرغبه |
|
3 |
فص |
ثوم |
- |
بصل أخضر |
|
- |
نشا |
|
- |
ملح- فلفل |
|
- |
صويا صوص- ترياكي صوص |
التجهيزات
- نتبل قطع اللحم بالملح و الفلفل و نغطيها بالنشا و نتركها جانبا لفتره |
- نقطع الفلفل الرومي مكعبات |
- نقطع البصل قطع صغيره |
- نفرم الثوم ناعم |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الأربعاء 13 أكتوبر 2010- نضع وعاء على النار وبه قليل من زيت ونتركه حتى يسخن نضيف شرائح البفتيك ونقلبها على الجانبين حتى تدخل في السوى
- نضيف الفلفل الرومي و نقلب ثم نغطي الوعاء و نتركهم لفتره
- نتبل بالملح و الفلفل ثم نضيف الثوم و البصل و نقلب الخليط جيدا
- نضيف الصويا صوص و الترياكي صوص و قليل من الماء و نقلبهم سويا ونتركهم حتى يتم النضج
وصفات اخرى

سلطة الدجاج على الطريقة الصينيةالأحد 05 يونيو 2011 نقطع الدجاج شرائح رفيعة ونخلطها مع الخضار والصوص والنودلز نضع الخليط في طبق التقديم ويقدم مزين بالسمسم
التبولهالأربعاء 21 يوليو 2010 ينقع البرغل بالطماطم المفرومه لمدة 20 دقيقه او الى ان يطرى البرغل
- نأخذ

