مكرونه حلزونيه بالسماق و الدجاج
0 دقيقة
0 افراد
0 صور
5307
المكونات
1 |
عدد |
دجاجه صغيره |
2 |
كيس |
مكرونه حلزوني |
2 |
حبة |
بصله كبيره |
- |
زيت زيتون |
|
- |
ملح- فلفل |
|
- |
سماق |
التجهيزات
- نسلق المكرونه |
- نسلق الدجاجه سلق جيد ثم نفتتها لتصبح قطع صغيره |
- نقطع البصل عيدان |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الجمعة 13 أغسطس 2010- نحضر طبق و نضع به البصل مع كميه كبيره من السماق و نخلطهم جيدا باليد حتى نتخلص من الماء الموجود بالبصل
- نضع الزيت في وعاء ثم نضيف عليه الخليط السابق و نقلب حتى يذبل البصل ثم نضيف المكرونه ونقلب حتى تتداخل مع الخليط
- نضيف الدجاج و نتبل بالملح و الفلفل و ندمجهم جيدا مع بعض ثم يقدم
وصفات اخرى
خبز الهاش بابيزالاثنين 13 يونيو 2011 ننخل الدقيق و دقيق الذره ونخلطهم ثم نضيف إليهم باقي المكونات الجافه نفرم البقدونس
نقطع البصل و الفلفل الحار و الرومي الى قطع صغيره
الباتيهالأربعاء 21 يوليو 2010 نضع الدقيق في اناء عميق و تصنع في وسطه حفره يوضع فيها جميع المقادير ماعدا الزبد
- تخلط
