مطبخ مامامكرونه حلزونيه بالسماق و الدجاج - مطبخ ماما نونو

مكرونه حلزونيه بالسماق و الدجاج

مكرونه حلزونيه بالسماق و الدجاجمكرونه حلزونيه بالسماق و الدجاج
  • وقت
    0 دقيقة
  • اشخاص
    0 افراد
  • صور
    0 صور
عدد المشاهدات
5357

المكونات

1
عدد
دجاجه صغيره
2
كيس
مكرونه حلزوني
2
حبة
بصله كبيره
-
زيت زيتون
-
ملح- فلفل
-
سماق

التجهيزات

- نسلق المكرونه
- نسلق الدجاجه سلق جيد ثم نفتتها لتصبح قطع صغيره
- نقطع البصل عيدان

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الجمعة 13 أغسطس 2010

- نحضر طبق و نضع به البصل مع كميه كبيره من السماق و نخلطهم جيدا باليد حتى نتخلص من الماء الموجود بالبصل
- نضع الزيت في وعاء ثم نضيف عليه الخليط السابق و نقلب حتى يذبل البصل ثم نضيف المكرونه ونقلب حتى تتداخل مع الخليط
- نضيف الدجاج و نتبل بالملح و الفلفل و ندمجهم جيدا مع بعض ثم يقدم

لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب سجلي اشتراكك في موقع مطبخ ماما نونو واستمتعي بخدمات ومزايا عديدة

وصفات اخرى

  • خبز البيض بالرنجهخبز البيض بالرنجهالخميس 12 نوفمبر 2009 - نضع المكونات الجافه في العجانه ثم نضيف صفارالبيض والزيت و نستمر في العجن مع اضافة الماء تدريجيا - نستمر في العجن
  • الفوكاشياالفوكاشياالاثنين 06 يونيو 2011 نحضر جزء من العجينه و نفردها في صاج مستطيل ثم نتركها تتخمر لمدة 35 دقيقه و بعد ذلك نقوم بعمل عدة فتحات بالأصابع في العجينه
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك