خبز القمح


10098
المقادير
3 |
كوب |
دقيق أسمر |
1 |
م ك |
خميره |
1 |
م ك |
زبده |
1 |
م ص |
ملح |
1⁄2 1 |
كوب |
ماء دافئ |
التجهيزات
- نضع المكونات الجافه سويا |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الجمعة 05 نوفمبر 2010- نضع المكونات الجافه في العجانه و نخلطهم جيدا ثم نضيف الزبده و ندمجها مع الخليط ثم نضيف الماء تدريجيا مع الاستمرار في العجن
- نضع الخليط في قالب التوست
- نترك العجينه تتخمر لمدة 45 دقيقه
- ندخل الخبز فرن درجة حرارته 200 درجه لمدة 25 دقيقه
- يترك حتى يبرد ثم يقطع


وصفات اخرى
البيض باللحم المفرومالأحد 04 يوليو 2010 ندمج البصل المفروم مع اللحم و نتبل بالملح و الفلفل و البهارات
خبز الهاش بابيزالاثنين 13 يونيو 2011 ننخل الدقيق و دقيق الذره ونخلطهم ثم نضيف إليهم باقي المكونات الجافه نفرم البقدونس نقطع البصل و الفلفل الحار و الرومي الى قطع صغيره
