خبز القمح


10037
المقادير
3 |
كوب |
دقيق أسمر |
1 |
م ك |
خميره |
1 |
م ك |
زبده |
1 |
م ص |
ملح |
1⁄2 1 |
كوب |
ماء دافئ |
التجهيزات
- نضع المكونات الجافه سويا |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الجمعة 05 نوفمبر 2010- نضع المكونات الجافه في العجانه و نخلطهم جيدا ثم نضيف الزبده و ندمجها مع الخليط ثم نضيف الماء تدريجيا مع الاستمرار في العجن
- نضع الخليط في قالب التوست
- نترك العجينه تتخمر لمدة 45 دقيقه
- ندخل الخبز فرن درجة حرارته 200 درجه لمدة 25 دقيقه
- يترك حتى يبرد ثم يقطع


وصفات اخرى
مخلل الليمونالجمعة 13 يوليو 2012 - يشق الليمون على هيئة حرف x - يحشى بخليط العصفر و حبة البركه
سجق بالصلصهالخميس 12 نوفمبر 2009 نخرج السجق من الوعاء ونضع مكانه البصل و نتركه حتى يتغير لونه ثم نضيف الفلفل الرومي ونقلب و نتركه يغير لونه و يذبل ثم نضيف الطماطم و ندمجها
