حلوي لامينجتون
0 دقيقة
0 افراد
1 صور
9581
المقادير
1⁄4 1 |
كوب |
دقيق |
1 |
عدد |
بيض |
1⁄4 |
كوب |
سكر بني |
1⁄2 |
كوب |
جوز هند |
2 |
م ك |
بيكنج بودر |
125 |
جم |
زبده |
150 |
جم |
شكولاته داكنه |
1 |
كوب |
جوز هند للتزين |
التجهيزات
- ننخل الدقيق جيدا ثم نضيف إليه البيكنج بودر |
- نخفق البيضه قليلا |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الأربعاء 23 مايو 2012- نضع كلا من الشكولاته و الزبده و السكر في وعاء على نار هادئه ونقلب حتى تذوب الشكولاته ثم نرفع الخليط عن النار و نتركه يبرد لمدة 5 دقائق
- نضيف إليهم البيض و الدقيق و نقلبهم جيدا ثم نغطي الوعاء و نضعه في الثلاجه لمدة 30 دقيقه
- نشكل العجين على هيئة مكعبات متوسطة الحجم و متساويه تقريبا ثم نضعها في صينيه مدهونه بقليل من الزيت مع مراعاة ترك مسافه بينهم
- نضع الصينيه في فرن درجة حرارته 180 درجه لمدة 15 دقيقه
- بعد نضج المكعبات نضع عليها جوز الهند بحيث تغطى تماما ثم نتركها تبرد و تقدم
وصفات اخرى
شوربه البروكليالخميس 12 نوفمبر 2009 نضع على النار و عاء به زبد و نتركه حتى يسخن ثم نضيف الدقيق و نقلب جيدا حتى لا يتكتل الدقيق
- نضيف المرقه تدريجيا مع 
كفتة أرزالسبت 10 أبريل 2010 نضع مكونات اللحمه على بعضها و ندمجهم جيدا ثم نشكلها على هيئة كور و تحمر في الزيت ثم نضعها في الصلصه و نتركها تنضج
