حلوي لامينجتون
0 دقيقة
0 افراد
1 صور
9995
المقادير
1⁄4 1 |
كوب |
دقيق |
1 |
عدد |
بيض |
1⁄4 |
كوب |
سكر بني |
1⁄2 |
كوب |
جوز هند |
2 |
م ك |
بيكنج بودر |
125 |
جم |
زبده |
150 |
جم |
شكولاته داكنه |
1 |
كوب |
جوز هند للتزين |
التجهيزات
- ننخل الدقيق جيدا ثم نضيف إليه البيكنج بودر |
- نخفق البيضه قليلا |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الأربعاء 23 مايو 2012- نضع كلا من الشكولاته و الزبده و السكر في وعاء على نار هادئه ونقلب حتى تذوب الشكولاته ثم نرفع الخليط عن النار و نتركه يبرد لمدة 5 دقائق
- نضيف إليهم البيض و الدقيق و نقلبهم جيدا ثم نغطي الوعاء و نضعه في الثلاجه لمدة 30 دقيقه
- نشكل العجين على هيئة مكعبات متوسطة الحجم و متساويه تقريبا ثم نضعها في صينيه مدهونه بقليل من الزيت مع مراعاة ترك مسافه بينهم
- نضع الصينيه في فرن درجة حرارته 180 درجه لمدة 15 دقيقه
- بعد نضج المكعبات نضع عليها جوز الهند بحيث تغطى تماما ثم نتركها تبرد و تقدم
وصفات اخرى
بان كيك البرتقالالأربعاء 18 نوفمبر 2009 نخفق الدقيق مع البيض و الحليب جيدا
- نحضر مقلاه مسطحه و نضع بها قليلا من الزبد و ننتظر حتى تذوب
- نضع العجينه 
كبده اسكندرانيالاثنين 01 مايو 2017 نقطع الكبده شرائح رفيعه مثل الشاورمه نفرم الثوم فرم ناعم مع الكمون نقطع البصل قطع صغيره
