شكلمه
0 دقيقة
0 افراد
0 صور
4193
المقادير
2 |
كوب |
جوز هند |
1⁄2 1 |
كوب |
سكر بودره |
3 |
عدد |
بياض بيض |
2 |
م ص |
عسل |
- |
فانيليا |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009- نخفق بياض البيض جيدا حتى يصبح مارينج
- نضيف باقي المكونات و نقلب بخفه بمعلقه خشب حتى يندمج الخليط
- نضع الخليط في كيس حلواني و نشكلها على هيئة نجمه مثل ( البيتي فور )
- نضع الشكلمه في الفرن لمدة 15 دقيقه
وصفات اخرى
شوربة الطماطم بالعدسالأحد 09 يناير 2011 نضيف الطماطم و معجون الطماطم و العدس و نقلب الخليط جيدا ثم نتبل بالملح و الفلفل و الكمون و الكزبرة
سميط أو شوريكالسبت 11 يونيو 2011 نترك العجينه ترتاح ثم تقسم و نبدأ في تشكيلها حسب الأشكال المستحبه ( ضفيره – عجله – أو شكل السميط العادي
