بيتي فور مالح


5113
المقادير
3⁄4 1 |
كوب |
دقيق |
1⁄4 1 |
كوب |
زبده |
1 |
م ك |
ملح |
3 |
عدد |
بيض |
1⁄4 |
م ص |
بيكنج بودر |
1 |
م ك |
سكر |
2 |
م ك |
زعتر (نكهات) |
2 |
م ك |
سماء (نكهات) |
- |
فانيليا |
|
- |
جبن للحشو |
التجهيزات
- ننخل الدقيق و نضيف إليه المكونات الجافه بدون السكر و نخلطهم سويا |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009- نضع في العجانه الزبده مع السكر و نخفقهم جيدا حتى يصبحا مثل الكريمه نضيف الدقيق ونخلطه جيدا مع باقي المكونات ثم نضيف البيض
- نقسم العجينه و نضع عليها النكهات ثم نضعها في كيس حلواني ونبدأ في تشكيلهم مثل البيتي فور
- نضع البيتي فور في فرن درجة حرارته 160 درجه لمدة 15 دقيقه
- بعد النضج نلصق كل أثنين بالجبن ثم تقدم


وصفات اخرى
سمك موسى بالكريمهالخميس 21 يوليو 2011 نضع قطعه من الزبد في مقلاه على النار ونتركها حتى تسخن ثم نضع قطع السمك ونقوم بتسويتها تضيف الكريمة والتوابل والليمون
مخلل الفلفل الأخضرالأربعاء 11 يوليو 2012 - نضع الماء و الملح في برطمان زجاجي و نحركهم جيدا حتى يذوب الملح
