بيتي فور مالح


5376
المقادير
3⁄4 1 |
كوب |
دقيق |
1⁄4 1 |
كوب |
زبده |
1 |
م ك |
ملح |
3 |
عدد |
بيض |
1⁄4 |
م ص |
بيكنج بودر |
1 |
م ك |
سكر |
2 |
م ك |
زعتر (نكهات) |
2 |
م ك |
سماء (نكهات) |
- |
فانيليا |
|
- |
جبن للحشو |
التجهيزات
- ننخل الدقيق و نضيف إليه المكونات الجافه بدون السكر و نخلطهم سويا |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009- نضع في العجانه الزبده مع السكر و نخفقهم جيدا حتى يصبحا مثل الكريمه نضيف الدقيق ونخلطه جيدا مع باقي المكونات ثم نضيف البيض
- نقسم العجينه و نضع عليها النكهات ثم نضعها في كيس حلواني ونبدأ في تشكيلهم مثل البيتي فور
- نضع البيتي فور في فرن درجة حرارته 160 درجه لمدة 15 دقيقه
- بعد النضج نلصق كل أثنين بالجبن ثم تقدم
وصفات اخرى

شوربة دجاج بالجبنالسبت 26 فبراير 2011 نضيف قطع الدجاج و نقلبها مع البصل ثم نضع قليل من الدقيق و نقلب حتى يتغير لون الدجاج إلى اللون الذهبي الغامق 
فريك بالبشاميلالجمعة 23 يوليو 2010 نحضر وعاء ونقوم بتحمير البصل و الثوم حتى يتغير اللون نضيف القوانص ونتبل بالملح و الفلفل و الكمون و قليلا من الكزبره ونقلبهم

