أرز معمر


5009
المكونات
2 |
كوب |
أرز |
2 |
كوب |
حليب |
1⁄2 |
كوب |
قشدة |
1⁄2 |
كوب |
زبده |
- |
ملح – فلفل |
التجهيزات
- نضع الزبده مع القشدة في طبق كبير ثم نتبل بالملح و الفلفل و نخلطهم جيدا |
- نغسل الأرز جيدا ثم نتركه في الماء لفتره قبل طهيه |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009- نحضر طاجن و نضع به نصف كمية الزبده مع القشدة ثم نضع الأرز و الحليب و على الوجه نضع نصف كمية الزبده الأخرى
- نضع الطاجن في فرن درجة حرارته 180 درجه حتى ينضج الأرز و يحمر الوجه


وصفات اخرى
خبز المكسراتالخميس 04 نوفمبر 2010 ننخل الدقيق و نضيف إليه المكونات الجافه نخرج الزبده من الثلاجه قبل البدء في العمل بفتره لتصبح لينه نفرم المكسرات فرم خشن ( مجروشه )
الأرز المندي بالدجاجالخميس 29 مايو 2014 - يشوح البصل في قليل من الزيت - يضاف الدجاج و البهارات و الفلفل الحار و مكعب الماجي و نقلبهم جيدا مع بعض الى ان يتغير لون الدجاج - نضيف الماء بكميه كافيه
