أرز معمر


5485
المكونات
2 |
كوب |
أرز |
2 |
كوب |
حليب |
1⁄2 |
كوب |
قشدة |
1⁄2 |
كوب |
زبده |
- |
ملح – فلفل |
التجهيزات
- نضع الزبده مع القشدة في طبق كبير ثم نتبل بالملح و الفلفل و نخلطهم جيدا |
- نغسل الأرز جيدا ثم نتركه في الماء لفتره قبل طهيه |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009- نحضر طاجن و نضع به نصف كمية الزبده مع القشدة ثم نضع الأرز و الحليب و على الوجه نضع نصف كمية الزبده الأخرى
- نضع الطاجن في فرن درجة حرارته 180 درجه حتى ينضج الأرز و يحمر الوجه
وصفات اخرى

استيك بتلو مع صلصة كريمة البقدونسالخميس 14 يوليو 2011 نضيف البقدونس والمرقه ونترك الخليط على النار ثم نضيف الكريمه ونتركه يغلي نضع قطع اللحم في الصوص ونتركها حتى تنضج تماما
شوربه البروكليالخميس 12 نوفمبر 2009 نضع على النار و عاء به زبد و نتركه حتى يسخن ثم نضيف الدقيق و نقلب جيدا حتى لا يتكتل الدقيق
- نضيف المرقه تدريجيا مع

