أرز معمر


5812
المكونات
2 |
كوب |
أرز |
2 |
كوب |
حليب |
1⁄2 |
كوب |
قشدة |
1⁄2 |
كوب |
زبده |
- |
ملح – فلفل |
التجهيزات
- نضع الزبده مع القشدة في طبق كبير ثم نتبل بالملح و الفلفل و نخلطهم جيدا |
- نغسل الأرز جيدا ثم نتركه في الماء لفتره قبل طهيه |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009- نحضر طاجن و نضع به نصف كمية الزبده مع القشدة ثم نضع الأرز و الحليب و على الوجه نضع نصف كمية الزبده الأخرى
- نضع الطاجن في فرن درجة حرارته 180 درجه حتى ينضج الأرز و يحمر الوجه
وصفات اخرى

دجاج بالكاريالثلاثاء 05 أكتوبر 2010 نضيف قطع الدجاج وخلطة الكاري ونقلب الخليط جيدا ثم نضيف السكر ومعجون الطماطم مع التقليب
دجاج فرن بالجبن البارماجانالسبت 16 يوليو 2011 نخلط جبن البارماجان بالتوابل والبقسماط ثم نضع قطع الدجاج ونتركها قليلا ثم نضع قطع الدجاج في صاج الفرن ثم تغطى بالزبدة

