جمبري مقلي
0 دقيقة
0 افراد
1 صور
9375
المكونات
1 |
كجم |
جمبري كبير |
- |
ثوم |
|
- |
ملح – فلفل |
|
- |
خل – ليمون |
|
- |
بقدونس – كزبره خضراء |
|
- |
بقسماط – دقيق |
|
- |
بيض |
التجهيزات
- ننظف الجمبري جيدا و ينزع قشره ثم يشق من البطن |
- نفرم الثوم – البقدونس – الكزبره فرم ناعم |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الثلاثاء 09 يونيو 2015- نحضر طبق كبير و نضع به الثوم – البقدونس – الكزبره – الليمون – الخل – الملح – الفلفل – الزيت و ندمجهم جيدا
- نحضر الجمبري و نقوم بحشوه بالخلطه السابقه ثم نغلقه جيدا
- نضع الجمبري في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط ثم يقلى في الزيت مع الاستمرار في التقلب حتى ينضج و يأخذ اللون الذهبي
وصفات اخرى
فطيرة ملفوفة محشوة بالخضرواتالخميس 12 نوفمبر 2009 يُخلط الدقيق مع الزيت في العجانة و يُضاف البيض و يُضاف خليط الخميرة ثم يٌضاف لبن الحليب تدريجياً و يُترك ليُعجن جيداً لمدة خمس دقائق في ال
يخني الدجاج بالخضرواتالسبت 18 يونيو 2011 نضع قطع الدجاج و نقلب حتى يتغير لونها إلى اللون الذهبي عند ذلك نضيف البصل و الثوم و الزنجبيل و نقلب
