قالب الخضار في الفرن
0 دقيقة
0 افراد
0 صور
5267
المكونات
2 |
عدد |
بيض |
1 |
عدد |
برتقاله |
2 |
عدد |
طماطم كبيرة الحجم |
1 |
عدد |
زهره متوسطة الحجم ( قرنبيط ) |
- |
بروكلي |
|
- |
كزبره خضراء |
|
- |
جبن موزاريلا – جبن بارماجان |
|
- |
ملح – فلفل – كركم |
التجهيزات
- نخفق البيض جيدا |
- نعصر البرتقاله |
- نسلق الزهره و البركلي نصف سلقه |
- نقطع الطماطم قطع صغيره |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009- نضع البيض في طبق كبير و نتبل بالملح – الفلفل – الكركم ثم نضيف عصير البرتقال و الجبن و الزهره و البركلي والطماطم و الكزبره و نقلب المكونات جيدا
- نضع الخليط في القالب ثم يدخل فرن درجة حرارته 180 درجه حتى ينضج
وصفات اخرى
كفتة الذره بالصلصهالسبت 24 يوليو 2010 نحمص الذره في الفرن و نطحنها 4/3 طحنه نفرم اللحم مع الذره البصله الشبت البقدونس الكزبره و4 فصوص ثوم نتبل بالملح و الفلفل
بلح الشامالخميس 12 نوفمبر 2009 نضع الحليب والزيت والملح على النار و نتركهم يغلوا نضيف إليهم الدقيق ونقلب حتى يصبح الخليط كتله واحده ثم نطفي
النار ونترك الخليط يبرد
