قالب الخضار في الفرن
4235
المكونات
2 |
عدد |
بيض |
1 |
عدد |
برتقاله |
2 |
عدد |
طماطم كبيرة الحجم |
1 |
عدد |
زهره متوسطة الحجم ( قرنبيط ) |
- |
بروكلي |
|
- |
كزبره خضراء |
|
- |
جبن موزاريلا – جبن بارماجان |
|
- |
ملح – فلفل – كركم |
التجهيزات
- نخفق البيض جيدا |
- نعصر البرتقاله |
- نسلق الزهره و البركلي نصف سلقه |
- نقطع الطماطم قطع صغيره |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009- نضع البيض في طبق كبير و نتبل بالملح – الفلفل – الكركم ثم نضيف عصير البرتقال و الجبن و الزهره و البركلي والطماطم و الكزبره و نقلب المكونات جيدا
- نضع الخليط في القالب ثم يدخل فرن درجة حرارته 180 درجه حتى ينضج
وصفات اخرى
- كيك الفراولهالأربعاء 06 أكتوبر 2010 ننخل الدقيق و نضيف إليه المكونات الجافه نقطع الفراوله أنصاف و نضعها في سكر ونتركها لفتره في الثلاجه
- تارت التمرالخميس 27 يناير 2011 نحضر قالب التارت و نضع به ثلاث أرباع العجينه ثم ندهنها بالمربى و نرص التمر فوقها بشكل جمالي ثم ندهن التمر بقليل من المربى