البيض باللحم المفروم
0 دقيقة
0 افراد
1 صور
10255
المكونات
1⁄2 |
كجم |
لحم مفروم |
1 |
حبة |
بصل صغيرة الحجم |
4 |
عدد |
بيض |
- |
ملح - فلفل اسود - بهارات حسب الرغبه |
|
- |
بقسماط مطحون - بيض |
التجهيزات
- نفرم البصله |
- نسلق البيض |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الأحد 04 يوليو 2010 - ندمج البصل المفروم مع اللحم و نتبل بالملح و الفلفل و البهارات المفضله و نخلطهم جيدا
- نغلف كل بيضه باللحم المفروم جيدا
- نضع كور اللحم في البيض ثم البقسماط و نتركها فتره قبل القلي
- تقلى في زيت غزير ساخن و تترك حتى تنضج جيدا ثم تقدم
وصفات اخرى
كيك البراونيزالسبت 22 يناير 2011 نخفق الزبده مع السكر جيدا حتى يصبحا مثل الكريمه ثم نضيف البيض و الفانيليا ونستمر في الخفق مع إضافة الدقيق تدريجيا
شوربة الدجاج بالكريمهالأحد 09 يناير 2011 نضع زبده في وعاء على النار و نتركها حتى تسخن ثم نضع البصل و نقلب حتى يتغير لونه إلى اللون الذهبي ثم نضيف قطع الدجاج
