البيض باللحم المفروم
0 دقيقة
0 افراد
1 صور
10503
المكونات
1⁄2 |
كجم |
لحم مفروم |
1 |
حبة |
بصل صغيرة الحجم |
4 |
عدد |
بيض |
- |
ملح - فلفل اسود - بهارات حسب الرغبه |
|
- |
بقسماط مطحون - بيض |
التجهيزات
- نفرم البصله |
- نسلق البيض |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الأحد 04 يوليو 2010 - ندمج البصل المفروم مع اللحم و نتبل بالملح و الفلفل و البهارات المفضله و نخلطهم جيدا
- نغلف كل بيضه باللحم المفروم جيدا
- نضع كور اللحم في البيض ثم البقسماط و نتركها فتره قبل القلي
- تقلى في زيت غزير ساخن و تترك حتى تنضج جيدا ثم تقدم
وصفات اخرى
سمك فيليه مشويالأحد 26 يونيو 2011 نضيف أثناء الخلط عصير الليمون والخل والزيت وندمج المكونات جيدا نضع قطع الفيليه في التتبيله فتره كبيره
دجاج بالكاريالثلاثاء 05 أكتوبر 2010 نضيف قطع الدجاج وخلطة الكاري ونقلب الخليط جيدا ثم نضيف السكر ومعجون الطماطم مع التقليب
