مطبخ ماماالبيض باللحم المفروم - مطبخ ماما نونو

البيض باللحم المفروم

البيض باللحم المفرومالبيض باللحم المفروم
عدد المشاهدات
8700

المكونات

1⁄2
كجم
لحم مفروم
1
حبة
بصل صغيرة الحجم
4
عدد
بيض
-
ملح - فلفل اسود - بهارات حسب الرغبه
-
بقسماط مطحون - بيض

التجهيزات

- نفرم البصله
- نسلق البيض

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الأحد 04 يوليو 2010

- ندمج البصل المفروم مع اللحم و نتبل بالملح و الفلفل و البهارات المفضله و نخلطهم جيدا
- نغلف كل بيضه باللحم المفروم جيدا
- نضع كور اللحم في البيض ثم البقسماط و نتركها فتره قبل القلي
- تقلى في زيت غزير ساخن و تترك حتى تنضج جيدا ثم تقدم

لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب تقدري تطلبي وصفتك الخاصة مع مطبخ ماما نونو

وصفات اخرى

  • شوربة المشرومشوربة المشرومالسبت 05 فبراير 2011 نضيف قطعة زبده و نتركها حتى تذوب ثم نضع قطع المشروم و نقلب باستمرار حتى يتغير لون المشروم إلى اللون الأحمر ثم نضيف الدقيق
  • كسكسي باللحم والخضاركسكسي باللحم والخضارالخميس 15 يوليو 2010 يوضع اللحم في اناء الطهي و يقلب حتى يتغير لونه - يضاف الى اللحم البصل و الطماطم و التوابل و الكزبره
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك