البيض باللحم المفروم
0 دقيقة
0 افراد
1 صور
10501
المكونات
1⁄2 |
كجم |
لحم مفروم |
1 |
حبة |
بصل صغيرة الحجم |
4 |
عدد |
بيض |
- |
ملح - فلفل اسود - بهارات حسب الرغبه |
|
- |
بقسماط مطحون - بيض |
التجهيزات
- نفرم البصله |
- نسلق البيض |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الأحد 04 يوليو 2010 - ندمج البصل المفروم مع اللحم و نتبل بالملح و الفلفل و البهارات المفضله و نخلطهم جيدا
- نغلف كل بيضه باللحم المفروم جيدا
- نضع كور اللحم في البيض ثم البقسماط و نتركها فتره قبل القلي
- تقلى في زيت غزير ساخن و تترك حتى تنضج جيدا ثم تقدم
وصفات اخرى
دجاج مشوي على الفحمالأربعاء 21 يوليو 2010 نحضر طبق و نضع به ماء البصل و عليه الملح و الفلفل و الهيل و عصير الليمون و الخل و ندمجهم جيدا
- نضع 
اللحم المكسيكيالسبت 23 يوليو 2011 نضع شرائح اللحم في طبق و نضع عليها التتبيله السابقه ونخلطهم جيدا مع بعض ثم نتركها لفتره نضع وعاء على النار وبه زيت و نتركه حتى يسخن
