خبز بالمقلاة


6009
المكونات
1⁄2 2 |
كوب |
دقيق |
1 |
كوب |
ماء |
3 |
م ك |
زيت |
1⁄2 |
م ص |
ملح |
التجهيزات
- ننخل الدقيق و نضيف إليه الملح و نخلطهم سويا |
- نغلي الماء |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009- نضع في العجانه الدقيق ونضيف إليه الزيت تدريجيا ثم الماء و نعجنهم جيدا لفتره
- نترك العجينه ترتاح لفتره ثم نفردها بالنشابة على شكل مربع أو دائره
- نحضر صاج و نضعه على النار و نتركه حتى يسخن ثم نضع الخبز عليه و نتركه حتى ينضج من الجانبين
وصفات اخرى

مولتن كيكالجمعة 23 يوليو 2010 نخلط المقادير كلها جيدا ثم نضعها في القوالب
ندخلها فرن درجة حرارته 190 لمدة 15 دقيقه ثم يقدم

شوربة البصلالخميس 27 أبريل 2017 - نضع الزبده مع الزيت في اناء على الناروعندما يسخن نضيف البصل نقلب جيداثم نتركه حتى يصل الى اللون الأشقر الغامق
- نرش الدقيق و نحر جيدا
- نضيف المرقه تدري

