مربى عنب

مربى عنبمربى عنب
عدد المشاهدات
6106

المكونات

1
كجم
عنب
1
حبة
ليمون
2
حبة
تفاح أخضر
14 1
كوب
ماء او باكتين
1
عدد
عوذ قرفة
34 1
كوب
سكر

التجهيزات

- نقطع التفاح قطع صغيره جدا
- نقطع الليمون شرائح

لتعقيم البرطمانات

- نضع البرطمانات في ماء مغلي ثم نرفعها من الماء دون تنشيفها
- نضع المربى بها و هي ساخنه أيضا و تغطى جيدا ثم نضع البرطمان

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو السبت 11 يونيو 2011

- نهرس العنب جيدا باليد ثم نضيف إليه التفاح و الليمون و السكر والقرفة
- نضع المكونات كلها في وعاء على النار و معهم الباكتين و نتركهم حتى يغلظ القوام
- نرفع الوعاء عن النار و نضع المربى على شاشه لتتصفى
- نضع المربى في البرطمانات و تحفظ في الثلاجه

هل لديك استفسار خاص بالوصفة ؟ (اضغط هنا)
اشتركي في بريد القراء لتصلك أحدث الوصفات لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب

وصفات اخرى

  • كيك الكريم كراميلكيك الكريم كراميلالاثنين 11 أكتوبر 2010 نضع سكر الكراميل على نار هادئه حتى يصبح لونه ذهبي ننخل الدقيق و نضيف عليه المكونات الجافه
  • سمك في الفرنسمك في الفرنالثلاثاء 20 يوليو 2010 يشق السمك من البطن و ينظف جيدا ثم نقوم بعمل عدة فتحات في احد الجوانب نضع السمك فوق الخضار السابق و نقوم بحشو الفتحات بحلقات من البطاطس ثم ن
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك