مربى عنب

مربى عنبمربى عنب
عدد المشاهدات
6109

المكونات

1
كجم
عنب
1
حبة
ليمون
2
حبة
تفاح أخضر
14 1
كوب
ماء او باكتين
1
عدد
عوذ قرفة
34 1
كوب
سكر

التجهيزات

- نقطع التفاح قطع صغيره جدا
- نقطع الليمون شرائح

لتعقيم البرطمانات

- نضع البرطمانات في ماء مغلي ثم نرفعها من الماء دون تنشيفها
- نضع المربى بها و هي ساخنه أيضا و تغطى جيدا ثم نضع البرطمان

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو السبت 11 يونيو 2011

- نهرس العنب جيدا باليد ثم نضيف إليه التفاح و الليمون و السكر والقرفة
- نضع المكونات كلها في وعاء على النار و معهم الباكتين و نتركهم حتى يغلظ القوام
- نرفع الوعاء عن النار و نضع المربى على شاشه لتتصفى
- نضع المربى في البرطمانات و تحفظ في الثلاجه

هل لديك استفسار خاص بالوصفة ؟ (اضغط هنا)
سجلي اشتراكك في موقع مطبخ ماما نونو واستمتعي بخدمات ومزايا عديدة تقدري تطلبي وصفتك الخاصة مع مطبخ ماما نونو

وصفات اخرى

  • الخبز العربيالخبز العربيالجمعة 08 يوليو 2011 نأخذ العجينه و نقسمها إلى عدة كور ونقوم بتغطيتها و نتركها تتخمر لمدة 45 دقيقه نحضر الكور و نفردها بالنشابه لتصبح متوسطة السمك
  • كرات الكيك بالشيكولاكرات الكيك بالشيكولاالسبت 30 مايو 2015 - نحضر طبق الكيك و نضيف اليه القشطه و الجوز هند و الشيكولاته المذابه وندمجهم جيدا - نأخذ جزء من الكيك و يكور حسب الحجم المرغوب فيه و يترك جانبا وذلك حتى الانتهاء من الكميه الموجوده - نضع الكرات
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك