مطبخ ماماسلطة الباذنجان على الطريقة الرومانية - مطبخ ماما نونو

سلطة الباذنجان على الطريقة الرومانية

سلطة الباذنجان على الطريقة الرومانيةسلطة الباذنجان على الطريقة الرومانية
  • وقت
    0 دقيقة
  • اشخاص
    0 افراد
  • صور
    0 صور
عدد المشاهدات
4620

المكونات

1
-
باذنجان رومي كبير الحجم
1
-
بصله كبيرة الحجم
3
-
طماطم
-
مايونيز
-
ملح – فلفل – زيت
-
توست

التجهيزات

- نقوم بعمل عدة فتحات بسيطة في الباذنجان ثم نضعه في الفرن للشوي
- نقسم الطماطم بشكل جمالي نصفين بالعرض ثم ننزع القلب بحيث تصبح فارغة
- نقطع البصل قطع صغيره جدا

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الأربعاء 21 يوليو 2010

- بعد شوي الباذنجان نقوم بتقشيره و تقطيعه إلى قطع صغيره جدا ثم نضيف إليه البصل و المايونيز و نتبل بالملح و الفلفل و الزيت ثم ندمج الخليط جيدا
- نحضر الطماطم و نقوم بوضع الخليط السابق بها
- نضع الطماطم في طبق التقديم و معها شرائح التوست

اشتركي في بريد القراء لتصلك أحدث الوصفات سجلي اشتراكك في موقع مطبخ ماما نونو واستمتعي بخدمات ومزايا عديدة

وصفات اخرى

  • مافين الشيكولاتهمافين الشيكولاتهالجمعة 23 يوليو 2010 نجهز الأكواب الخاصه بالمافين و ندهنها ننخل الدقيق و نضيف إليه الكاكاو و البيكنج بودر
  • خبز الهاش بابيزخبز الهاش بابيزالاثنين 13 يونيو 2011 ننخل الدقيق و دقيق الذره ونخلطهم ثم نضيف إليهم باقي المكونات الجافه نفرم البقدونس نقطع البصل و الفلفل الحار و الرومي الى قطع صغيره
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك