مكرونه باللحم والمشروم


11185
المكونات
1 |
كيس |
مكرونه شرائط |
1 |
- |
بصله متوسطة الحجم |
2 |
قطعة |
فيليه لحم |
10 |
حبات |
مشروم طازج |
- |
ملح – فلفل |
|
- |
جبن رومي مبشور |
التجهيزات
- نسلق المكرونه جيدا |
- نفرم البصله نصف فرمه |
- نقطع اللحم مكعبات صغيره |
- نقطع المشروم شرائح |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الجمعة 15 يوليو 2011- نضع زبده في مقلاه على النار ونتركها حتى تسخن ثم نضع شرائح اللحم ونقوم بتسويتها على نارهادئه
- نضيف البصل والمشروم ونقلب الجميع معا لمدة 5 دقائق
- نضيف المكرونه للخليط السابق ونقلبهم جيدا
- نضع المكرونه في طبق التقديم وعليها الجبن المبشور
وصفات اخرى

جمبري مشوي مع صوص الفلفل الحارالثلاثاء 26 مايو 2015 - في وعاء يخلط الجمبري مع الزيت و الفلفل الحار و يترك جانبا لمدة نصف ساعه
- بعد النصف ساع
خبز الجبنالجمعة 05 نوفمبر 2010 نضع المكونات الجافه في العجانه و نخلطهم جيدا ثم نضيف الزيت و الجبن و ندمجهم مع الخليط نضيف الماء حسب احتياج العجينه و نستمر في العجن لمدة 1

