مكرونه باللحم والمشروم


10510
المكونات
1 |
كيس |
مكرونه شرائط |
1 |
- |
بصله متوسطة الحجم |
2 |
قطعة |
فيليه لحم |
10 |
حبات |
مشروم طازج |
- |
ملح – فلفل |
|
- |
جبن رومي مبشور |
التجهيزات
- نسلق المكرونه جيدا |
- نفرم البصله نصف فرمه |
- نقطع اللحم مكعبات صغيره |
- نقطع المشروم شرائح |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الجمعة 15 يوليو 2011- نضع زبده في مقلاه على النار ونتركها حتى تسخن ثم نضع شرائح اللحم ونقوم بتسويتها على نارهادئه
- نضيف البصل والمشروم ونقلب الجميع معا لمدة 5 دقائق
- نضيف المكرونه للخليط السابق ونقلبهم جيدا
- نضع المكرونه في طبق التقديم وعليها الجبن المبشور


وصفات اخرى
كوردن بلوالخميس 15 يوليو 2010 تتبل صدور الدجاج بالملح و الفلفل و ماء البصل و تترك لمدة يوم
الأرز المندي بالدجاجالخميس 29 مايو 2014 - يشوح البصل في قليل من الزيت - يضاف الدجاج و البهارات و الفلفل الحار و مكعب الماجي و نقلبهم جيدا مع بعض الى ان يتغير لون الدجاج - نضيف الماء بكميه كافيه
