سلطة الدجاج مع الذره
7530
المكونات
1 |
- |
دجاجه متوسطة الحجم |
1 |
علبة |
ذره صفراء مسلوقه |
1 |
حبة |
بصل متوسطة الحجم |
1 |
حبة |
فلفل رومي أخضر |
1 |
حبة |
فلفل رومي أحمر |
1 |
حبة |
طماطم كبيرة الحجم |
1 |
حبة |
جزر |
الدرسنج
2 |
م ك |
مايونيز |
4 |
م ك |
زبادي |
1 |
- |
ليمونه (عصير) |
- |
ملح – فلفل – بابريكا |
|
- |
بقدونس |
طريقة عمل الدرسنج
- نضيف الزبادي إلى المايونيز مع التقليب بحرص ثم نضيف عصير الليمون ونتبل بالملح والفلفل والبابريكا |
- تسلق الدجاجه و تترك لتبرد ثم تقطع شرائح طوليه |
- يقطع الفلفل الى شرائح رفيعه |
- يبشر الجزر |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو السبت 04 يونيو 2011- نضع جميع مكونات السلطه في طبق عميق ونقلبهم سويا
- نضع نصف كمية الدرسنج على السلطه ونقلب جيدا
- نضع السلطه على طبق التقديم ثم نضع باقي الدرسنج فوقها ويقدم
- نزين بالبقدونس المفروم
وصفات اخرى
- لفائف الزعترالأربعاء 21 يوليو 2010 نضع المكونات الجافه في العجانه و تخلط جيدا ثم نضيف اليها المكونات السائله و نستمر في العجن لمده 3 دقائق - يضاف
- فتة الشاورما باللحمالخميس 29 مايو 2014 - نضع قطعة زبده في وعاء عميق و عندما تسخن نضيف اليها الارز بعد تصفيته جيدا - نقلب الارز جيدا حتى تتغلف الحبات كلها بالزبده - نضيف المرقه و نتبل بالملح و نقلب و نتركه على نار عاليه حتى يتشرب الأرز نهدي النار عليه و نغطي و نتركه حتى ينضج - يرفع الأرز عن النار