سلطة الدجاج مع الذره


9115
المكونات
1 |
- |
دجاجه متوسطة الحجم |
1 |
علبة |
ذره صفراء مسلوقه |
1 |
حبة |
بصل متوسطة الحجم |
1 |
حبة |
فلفل رومي أخضر |
1 |
حبة |
فلفل رومي أحمر |
1 |
حبة |
طماطم كبيرة الحجم |
1 |
حبة |
جزر |
الدرسنج
2 |
م ك |
مايونيز |
4 |
م ك |
زبادي |
1 |
- |
ليمونه (عصير) |
- |
ملح – فلفل – بابريكا |
|
- |
بقدونس |
طريقة عمل الدرسنج
- نضيف الزبادي إلى المايونيز مع التقليب بحرص ثم نضيف عصير الليمون ونتبل بالملح والفلفل والبابريكا |
- تسلق الدجاجه و تترك لتبرد ثم تقطع شرائح طوليه |
- يقطع الفلفل الى شرائح رفيعه |
- يبشر الجزر |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو السبت 04 يونيو 2011- نضع جميع مكونات السلطه في طبق عميق ونقلبهم سويا
- نضع نصف كمية الدرسنج على السلطه ونقلب جيدا
- نضع السلطه على طبق التقديم ثم نضع باقي الدرسنج فوقها ويقدم
- نزين بالبقدونس المفروم
وصفات اخرى

دجاج بالكاريالثلاثاء 05 أكتوبر 2010 نضيف قطع الدجاج وخلطة الكاري ونقلب الخليط جيدا ثم نضيف السكر ومعجون الطماطم مع التقليب
كفته سيخالجمعة 17 يونيو 2011 نحضر الأسياخ ونشكل عليها الكفته ثم نضعها على الفحم أو على الشوايه تقدم على أطباق مزينه بأوراق البقدونس

