سمك فيليه مشوي

سمك فيليه مشويسمك فيليه مشوي
عدد المشاهدات
19624

المكونات

1
كجم
سمك فيليه قطع كبيره
2
-
بصله متوسطة الحجم
6
-
ثوم كبير الحجم
-
كزبرة خضراء
-
ملح
-
عصير ليمون - ليمون – خل – زيت ذره

التجهيزات

- نقطع البصل مكعبات صغيره
- نقطع الكزبرة
- نقشر الليمون ونقطعه شرائح

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الأحد 26 يونيو 2011

- نضع الكزبرة في الخلاط ومعها الثوم والبصل والملح وشرائح الليمون ونخلطهم سويا
- نضيف أثناء الخلط عصير الليمون والخل والزيت وندمج المكونات جيدا
- نضع قطع الفيليه في التتبيله فتره كبيره
- نحضر شبكه ونضع قطع السمك عليها ثم نضعها على الفحم

تقدري تطلبي وصفتك الخاصة مع مطبخ ماما نونو اشتركي في بريد القراء لتصلك أحدث الوصفات

وصفات اخرى

  • فطائر بالفرنفطائر بالفرنالخميس 12 نوفمبر 2009 تُخلط كل مكونات العجين في العجانة حتى تندمج المكونات و نحصل على عجين متماسك، ثم تُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يسهل تشكيلها
  • كفته سيخكفته سيخالجمعة 17 يونيو 2011 نحضر الأسياخ ونشكل عليها الكفته ثم نضعها على الفحم أو على الشوايه تقدم على أطباق مزينه بأوراق البقدونس
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك