مربى فواكه
0 دقيقة
0 افراد
0 صور
4782
المكونات
1⁄3 2 |
كوب |
مشمش |
1⁄4 1 |
كوب |
أناناس |
2 |
كوب |
موز |
2 |
كوب |
سائل الباكتين أو ماء |
1⁄2 |
كوب |
عصير برتقال |
3 |
كوب |
سكر |
التجهيزات
- نقطع المشمش والأناناس قطع صغيره |
- نقطع الموز حلقات رفيعه |
لتعقيم البرطمانات
- نضع البرطمانات في ماء مغلي ثم نرفعها من الماء دون تنشيفها |
- نضع المربى بها وهي ساخنه أيضا وتغطى جيدا ثم نضع البرطمان في ماء ساخن |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الأربعاء 21 يوليو 2010- نضع المكونات كلها في وعاء على النار ونتركهم مع التقليب كل فتره حتى يغلظ القوام
- ترفع عن النار ثم نضعها في برطمانات وتوضع في الثلاجه
وصفات اخرى
فطائر الكاري باللحم المفرومالجمعة 10 يونيو 2011 نترك العجينه ترتاح لفتره ثم نفردها بالنشابة ونبدأ في تشكيلها على شكل دوائر بالقطاعات الدائريه الكبيره
كيك الكراميلالسبت 28 سبتمبر 2013 لعمل الكراميل :
- نضع السكر مع الماء على النار دون التقليب .
- عند ظهور فقاقيع و تغير في
