جمبري مشوي

جمبري مشويجمبري مشوي
عدد المشاهدات
10029

المكونات

1
كجم
جمبري كبير
3
حبة
طماطم متوسطة الحجم
8
فص
ثوم كبير الحجم
2
حبة
فلفل رومي أحمر
3
-
فلفل أخضر حار
-
ملح
-
عصير ليمون – خل – زيت زيتون

التجهيزات

- يشق الجمبري من البطن وينظف جيدا ونترك القشره الخارجيه لحمايته أثناء الشوي
- نقطع الطماطم مكعبات صغيره
- نشوي الفلفل الأحمر ثم نفرمه فرم ناعم جدا ليصبح مثل المعجون

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الجمعة 17 يونيو 2011

- نضع الطماطم في الخلاط ومعها الثوم ومعجون الفلفل الأحمر والفلفل الحار ونتبل بالملح ثم نخلطهم جيدا
- نضيف أثناء الخلط عصير الليمون والخل والزيت وندمج المكونات جيدا
- نضع الجمبري في الخلطه السابقه ونتركه ليوم كامل
- نحضر شبكه ونضع الجمبري عليها ثم نضعها على الفحم

اشتركي في بريد القراء لتصلك أحدث الوصفات لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب

وصفات اخرى

  • شوربه البروكليشوربه البروكليالخميس 12 نوفمبر 2009 نضع على النار و عاء به زبد و نتركه حتى يسخن ثم نضيف الدقيق و نقلب جيدا حتى لا يتكتل الدقيق - نضيف المرقه تدريجيا مع
  • طاجن البطاطس باللحم المفرومطاجن البطاطس باللحم المفرومالسبت 24 يوليو 2010 نحضر وعاء به زيت ثم نضع به البصل و المشروم و نتبل بملح و فلفل ونتركه على النار حتى ينضج المشروم و بعد ذلك نضيف اللحم المعصج و ندمج الخليط جي
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك