جمبري مشوي

جمبري مشويجمبري مشوي
عدد المشاهدات
10147

المكونات

1
كجم
جمبري كبير
3
حبة
طماطم متوسطة الحجم
8
فص
ثوم كبير الحجم
2
حبة
فلفل رومي أحمر
3
-
فلفل أخضر حار
-
ملح
-
عصير ليمون – خل – زيت زيتون

التجهيزات

- يشق الجمبري من البطن وينظف جيدا ونترك القشره الخارجيه لحمايته أثناء الشوي
- نقطع الطماطم مكعبات صغيره
- نشوي الفلفل الأحمر ثم نفرمه فرم ناعم جدا ليصبح مثل المعجون

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الجمعة 17 يونيو 2011

- نضع الطماطم في الخلاط ومعها الثوم ومعجون الفلفل الأحمر والفلفل الحار ونتبل بالملح ثم نخلطهم جيدا
- نضيف أثناء الخلط عصير الليمون والخل والزيت وندمج المكونات جيدا
- نضع الجمبري في الخلطه السابقه ونتركه ليوم كامل
- نحضر شبكه ونضع الجمبري عليها ثم نضعها على الفحم

ضع اعلانك هنا - Yout Ads Here تقدري تطلبي وصفتك الخاصة مع مطبخ ماما نونو

وصفات اخرى

  • تارت جوز الهند بالفراولهتارت جوز الهند بالفراولهالأربعاء 24 نوفمبر 2010 نترك العجينه في الثلاجه فتره ثم نقوم بوضعها في قالب التارت و نقوم بعمل عدة فتحات بسيطه بالشوكه حتى لا يرتفع و نقوم بوضعه في فرن درجة حرارت
  • طاجن خضار في الفرنطاجن خضار في الفرنالأربعاء 13 أكتوبر 2010 نقطع البطاطس مكعبات متوسطة الحجم نقشر الطماطم و ننزع منها البذور ثم تقطع عيدان نفرم الثوم فرم ناعم
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك