جمبري مشوي

جمبري مشويجمبري مشوي
عدد المشاهدات
10028

المكونات

1
كجم
جمبري كبير
3
حبة
طماطم متوسطة الحجم
8
فص
ثوم كبير الحجم
2
حبة
فلفل رومي أحمر
3
-
فلفل أخضر حار
-
ملح
-
عصير ليمون – خل – زيت زيتون

التجهيزات

- يشق الجمبري من البطن وينظف جيدا ونترك القشره الخارجيه لحمايته أثناء الشوي
- نقطع الطماطم مكعبات صغيره
- نشوي الفلفل الأحمر ثم نفرمه فرم ناعم جدا ليصبح مثل المعجون

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الجمعة 17 يونيو 2011

- نضع الطماطم في الخلاط ومعها الثوم ومعجون الفلفل الأحمر والفلفل الحار ونتبل بالملح ثم نخلطهم جيدا
- نضيف أثناء الخلط عصير الليمون والخل والزيت وندمج المكونات جيدا
- نضع الجمبري في الخلطه السابقه ونتركه ليوم كامل
- نحضر شبكه ونضع الجمبري عليها ثم نضعها على الفحم

تقدري تطلبي وصفتك الخاصة مع مطبخ ماما نونو اشتركي في بريد القراء لتصلك أحدث الوصفات

وصفات اخرى

  • طاجن موزه ضانيطاجن موزه ضانيالأربعاء 13 أكتوبر 2010 نحضر طبق كبير و نضع به معجون التمر هندي و الطماطم و الملح الفلفل – الكركم – الجنزبيل و قليل من السكر ونخلطهم جيدا ثم نضيف الثوم و قليل من ا
  • خبز رولزخبز رولزالجمعة 24 فبراير 2012 نضع الدقيق في العجانه و معه السكر و الملح و الخميره و يراعى ان يكون الملح بعيدا عن السكر و الخميره و ندمجهم جيدا حتى تصبح مرمله
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك