جمبري مشوي

جمبري مشويجمبري مشوي
عدد المشاهدات
9195

المكونات

1
كجم
جمبري كبير
3
حبة
طماطم متوسطة الحجم
8
فص
ثوم كبير الحجم
2
حبة
فلفل رومي أحمر
3
-
فلفل أخضر حار
-
ملح
-
عصير ليمون – خل – زيت زيتون

التجهيزات

- يشق الجمبري من البطن وينظف جيدا ونترك القشره الخارجيه لحمايته أثناء الشوي
- نقطع الطماطم مكعبات صغيره
- نشوي الفلفل الأحمر ثم نفرمه فرم ناعم جدا ليصبح مثل المعجون

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الجمعة 17 يونيو 2011

- نضع الطماطم في الخلاط ومعها الثوم ومعجون الفلفل الأحمر والفلفل الحار ونتبل بالملح ثم نخلطهم جيدا
- نضيف أثناء الخلط عصير الليمون والخل والزيت وندمج المكونات جيدا
- نضع الجمبري في الخلطه السابقه ونتركه ليوم كامل
- نحضر شبكه ونضع الجمبري عليها ثم نضعها على الفحم

اشتركي في بريد القراء لتصلك أحدث الوصفات ضع اعلانك هنا - Yout Ads Here

وصفات اخرى

  • مكرونه بكرات اللحممكرونه بكرات اللحمالخميس 12 نوفمبر 2009 نضع كميه من زيت الزيتون في مقلاه كبيره ثم نضيف قطع البسطرمه و نقلب حتى يتغير لونها نضيف باقي الخضروات و نستمر في التقليب حتى يتغير اللون
  • فطائر تركيفطائر تركيالاثنين 13 يونيو 2011 - نضع في العجانه الدقيق والبيض والخل ونخلطهم جيدا ثم نضيف الماء تدريجيا ونستمر في العجن لفترة حتى تصبح عجينه متماسكه
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك