دجاج بالكاري

دجاج بالكاريدجاج بالكاري
عدد المشاهدات
11454

المكونات

1
-
دجاجه متوسطة الحجم
1
-
بصله كبيرة الحجم
3
فص
ثوم
1
م ك
دقيق
12
م ص
سكر
1
م ك
معجون طماطم
12
لتر
ماء
-
ملح – فلفل

مكونات خلطة الكاري

12
م ص
كمون مطحون
14
م ص
فلفل أسود
1
م ص
بهار
12
م ص
مسحوق فلفل أحمر
1
م ص
كزبره مطحونه
1
م ك
مسحوق كاري

التجهيزات

- نقطع الدجاجه إلى 8 قطع
- نفرم البصل والثوم فرم ناعم
- نجهز خلطة الكاري بدمج مكونات الخلطة

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الثلاثاء 05 أكتوبر 2010

- نضع زيت في وعاء على النار ونتركه حتى يسخن ثم نضع البصل ونقلب حتى يصبح لونه أصفر نضيف الثوم والدقيق ونستمر في التقليب
- نضيف قطع الدجاج وخلطة الكاري ونقلب الخليط جيدا ثم نضيف السكر ومعجون الطماطم مع التقليب
- نترك الوعاء على نار هادئه مع التقليب من أن للأخر وإضافة الماء إذا لزم الأمر حتى يتم النضج

سجلي اشتراكك في موقع مطبخ ماما نونو واستمتعي بخدمات ومزايا عديدة ضع اعلانك هنا - Yout Ads Here

وصفات اخرى

  • كيك الأناناسكيك الأناناسالأربعاء 13 أكتوبر 2010 نخفق الزبده مع السكر جيدا حتى يصبحا مثل الكريمه نضيف البيض وندمجهم جيدا مع الخليط ثم نضيف الدقيق تدريجيا
  • مخلل الليمونمخلل الليمونالجمعة 13 يوليو 2012 - يشق الليمون على هيئة حرف x - يحشى بخليط العصفر و حبة البركه
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك