بودنج الخبز بالقرفه و الزبيب
0 دقيقة
0 افراد
1 صور
7918
المقادير
50 |
جم |
زبده |
25 |
جم |
سكر |
8 |
- |
شرائح توست ابيض |
1 |
م ص |
قرفه مطحونه |
رشة |
جوزة الطيب |
|
350 |
ملل |
حليب |
50 |
ملل |
كريمه |
2 |
- |
بيض |
2 |
كيس |
فانيليا |
1 |
كوب |
زبيب |
1 |
علبة |
قشطه |
التجهيزات
- يسخن الفرن قبل البدء على درجة حراره 200 |
- يقطع الخبز الى قطع متساويه |
- يسخن الحليب مع القشطه دون الغليان |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الأربعاء 14 يناير 2015 - ندهن القالب بالزبده جيدا و نرص به قطع خبز
- نرش زبيب ثم جوزة الطيب و القرفه
- نكرر الطبقات حتي يمتلئ القالب
- في وعاء عميق نضع البيض و معه الفانيليا و ثلاث ارباع كمية السكر و نخفقهم جيدا
- نضيف عليهم الحليب مع الأستمرار في الخفق
- نضع الخليط السابق فوق قالب الخبز و نرش باقي كميه السكر على الوجه
- نترك القالب قليلا قبل وضعه في الفرن
- نضعه في الفرن لمده تتراوح بين 30 : 35 دقيقه حتى يصبح لون الوجه بني ذهبي
- تقدم ساخنه
وصفات اخرى
كيك الزباديالخميس 12 نوفمبر 2009 نخفق الزيت مع السكر جيدا ثم نضيف البيض تدريجيا مع التاكد من اندماج كل بيضه بالخليط و أثناء ذلك نضيف الفانيليا
بيبر إستيك مع بطاطس الماشالسبت 16 أكتوبر 2010 نحضر وعاء به زيت ساخن و نضع قطعة اللحم و نقلبها حتى يتغير لونها من الجانبين و تدخل في السوى نخرجها من الوعاء و نضع مكانها المرقه و نتركها
