بودنج الخبز بالقرفه و الزبيب
0 دقيقة
0 افراد
1 صور
8360
المقادير
50 |
جم |
زبده |
25 |
جم |
سكر |
8 |
- |
شرائح توست ابيض |
1 |
م ص |
قرفه مطحونه |
رشة |
جوزة الطيب |
|
350 |
ملل |
حليب |
50 |
ملل |
كريمه |
2 |
- |
بيض |
2 |
كيس |
فانيليا |
1 |
كوب |
زبيب |
1 |
علبة |
قشطه |
التجهيزات
- يسخن الفرن قبل البدء على درجة حراره 200 |
- يقطع الخبز الى قطع متساويه |
- يسخن الحليب مع القشطه دون الغليان |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الأربعاء 14 يناير 2015 - ندهن القالب بالزبده جيدا و نرص به قطع خبز
- نرش زبيب ثم جوزة الطيب و القرفه
- نكرر الطبقات حتي يمتلئ القالب
- في وعاء عميق نضع البيض و معه الفانيليا و ثلاث ارباع كمية السكر و نخفقهم جيدا
- نضيف عليهم الحليب مع الأستمرار في الخفق
- نضع الخليط السابق فوق قالب الخبز و نرش باقي كميه السكر على الوجه
- نترك القالب قليلا قبل وضعه في الفرن
- نضعه في الفرن لمده تتراوح بين 30 : 35 دقيقه حتى يصبح لون الوجه بني ذهبي
- تقدم ساخنه
وصفات اخرى
الأرز المندي بالدجاجالخميس 29 مايو 2014 - يشوح البصل في قليل من الزيت
- يضاف الدجاج و البهارات و الفلفل الحار و مكعب الماجي و نقلبهم جيدا مع بعض الى ان يتغير لون الدجاج
- نضيف الماء بكميه كافيه
سمك صياديهالأحد 23 مايو 2010 نتبل قطع السمك بالتتبيله السابقه ونتركه لفتره
نفرم جزء من البصل و الجزء الأخر يقطع شرائح
نقطع الطماطم قطع صغيره
نفرم فصوص الثوم جيدا
