كفتة الفراخ

كفتة الفراخكفتة الفراخ
عدد المشاهدات
9887

المكونات

14
كجم
صدور دجاج
2
-
بصله متوسطه
3
-
فص ثوم كبير
1
-
بيضه
-
ملح – فلفل
-
بقسماط

التجهيزات

- نفرم صدور الدجاج
- نفرم البصل و الثوم فرم ناعم

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو السبت 10 أبريل 2010

نضع المكونات مع بعضها و ندمجهم جيدا ثم نشكلهم على هيئة كور ونضعها في البيض و البقسماط و تقلى في الزيت وتقدم مع الخبز العربى مع الطحينة والبقدونس

سجلي اشتراكك في موقع مطبخ ماما نونو واستمتعي بخدمات ومزايا عديدة لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب

وصفات اخرى

  • سلطة الحمص بالطحينهسلطة الحمص بالطحينهالثلاثاء 13 مايو 2014 - نفرم الحمص في الخلاط مع كوب من ماء السلق - نضيف اليه الطحينه و مزيج الزبادي و نلطهم سويا - نتبل بالملح و الكمون و قليل من الفلفل الأسود - نضع الحمص في طبق التقديم
  • طاجن الدجاج بالفرنطاجن الدجاج بالفرنالسبت 23 يوليو 2011 نحضر قطع الدجاج و نتبلها بالملح و الفلفل ثم نضعها في كميه من الدقيق نحضر وعاء به زبده و نضعه على النار حتى يسخن ثم نضع قطع الدجاج و نقلبها
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك