مافين الشيكولاته


8916
المقادير
2 |
كوب |
دقيق |
1 |
- |
بيضه |
1⁄2 |
كوب |
زبده سايحه |
1 |
كوب |
سكر |
1 |
كوب |
كاكاو |
1 |
م ص |
بيكنج بودر |
1 |
كوب |
حليب |
1 |
م ك |
قطع شيكولاته |
التجهيزات
- نجهز الأكواب الخاصه بالمافين و ندهنها |
- ننخل الدقيق و نضيف إليه الكاكاو و البيكنج بودر |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الجمعة 23 يوليو 2010- نحضر وعاء و نخفق به البيضه جيدا ثم نضيف السكر و الزبده السايحه و ندمجهم جيدا
- نضيف اللبن ثم الدقيق تدريجيا إلى الخليط
- نضع قطع الشيكولاته مع تقليب الخليط برفق
- نضع الخليط في الأكواب و تدخل الفرن في درجة حراره 180 لمدة من 25 : 30 دقيقه
- بعد النضج تزين بالشيكولاته الذائبه


وصفات اخرى
التبولهالأربعاء 21 يوليو 2010 ينقع البرغل بالطماطم المفرومه لمدة 20 دقيقه او الى ان يطرى البرغل - نأخذ
سمك موسى بالكريمهالخميس 21 يوليو 2011 نضع قطعه من الزبد في مقلاه على النار ونتركها حتى تسخن ثم نضع قطع السمك ونقوم بتسويتها تضيف الكريمة والتوابل والليمون
