مافين الشيكولاته

مافين الشيكولاتهمافين الشيكولاته
عدد المشاهدات
9833

المقادير

2
كوب
دقيق
1
-
بيضه
12
كوب
زبده سايحه
1
كوب
سكر
1
كوب
كاكاو
1
م ص
بيكنج بودر
1
كوب
حليب
1
م ك
قطع شيكولاته

التجهيزات

- نجهز الأكواب الخاصه بالمافين و ندهنها
- ننخل الدقيق و نضيف إليه الكاكاو و البيكنج بودر

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الجمعة 23 يوليو 2010

- نحضر وعاء و نخفق به البيضه جيدا ثم نضيف السكر و الزبده السايحه و ندمجهم جيدا
- نضيف اللبن ثم الدقيق تدريجيا إلى الخليط
- نضع قطع الشيكولاته مع تقليب الخليط برفق
- نضع الخليط في الأكواب و تدخل الفرن في درجة حراره 180 لمدة من 25 : 30 دقيقه
- بعد النضج تزين بالشيكولاته الذائبه

ضع اعلانك هنا - Yout Ads Here سجلي اشتراكك في موقع مطبخ ماما نونو واستمتعي بخدمات ومزايا عديدة

وصفات اخرى

  • كيك الروانيكيك الروانيالثلاثاء 13 مايو 2014 لعمل الكيك: - نتبع نفس طريقة عمل الكيك الأسفنجي و هي كالأتي - نخفق البيض مع السكر جيدا حتى يرتفع البيض ثم نضيف الدقيق و نقلب بخفه الى ان يندمج الخليط جيدا - نضع خليط الكيك في الصينيه و نضعها في الفرن لمدة تتراوح بين 25 :30 دقيقه لعمل القطر :
  • فتة الشاورما باللحمفتة الشاورما باللحمالخميس 29 مايو 2014 - نضع قطعة زبده في وعاء عميق و عندما تسخن نضيف اليها الارز بعد تصفيته جيدا - نقلب الارز جيدا حتى تتغلف الحبات كلها بالزبده - نضيف المرقه و نتبل بالملح و نقلب و نتركه على نار عاليه حتى يتشرب الأرز نهدي النار عليه و نغطي و نتركه حتى ينضج - يرفع الأرز عن النار
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك