مطبخ ماما نونو أشهى المأكولات أحلى الوصفات
اسم المستخدم
كلمة السر
 
ارشادات

ارشادات


لحفظ الخضروات

يمكن غسل الخضروات و تجفيفها وو ضعها في الثلاجه اما الخضروات الورقيه فاحفظيها داخل علبه بلاستيك مغلفه بورق المطبخ السميك و هذا يمنع ذبولها سريعا و اسوداد اوراقها

اطلب كتاب الطهي الخاص بمطبخ ماما نونو
  • بغاشه بالمهلبيهبغاشه بالمهلبيهالخميس 28 يونيو 2012 طريقة تحضير المهلبيه : - نخلط النشا مع الحليب و الماء ثم نضيف الكريمه و نقلب جيدا - نضع الخليط على النار مع الأستمرار في التحريك حتى يتكاثف
  • التبولهالتبولهالأربعاء 21 يوليو 2010 ينقع البرغل بالطماطم المفرومه لمدة 20 دقيقه او الى ان يطرى البرغل - نأخذ

جديد × جديد

مطبخ ماما نونو الأحد 19 مايو 2024

بعد ما بتعدي أيام المدرسة والدلع وتكبير الدماغ في الجامعة بنتخرج وبنواجه الحياة وبيكون حلمنا هو فرصة عمل مطرقعه ونروح نقدم في كل الوظايف الممكنة ونكون منتظرين امتحان قبولنا في الوظيفة اللي بالنسبة لينا أكبر امتحان بيحدد مسار حياتنا الجاية .
لكن .. بعد مواجهة الواقع والإحباط وإكتئاب ما بعد البطالة المشهورة بيها مصر نلاقي أهالينا بيقولولنا القول المأثور .. شغل إيه .. ؟! يابتني أخرة كل بنت الجواز ...

انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك
متنوعة

متنوعة

متنوعة

فريك بالبشاميل - مطبخ ماما نونو مرتديلا الدجاج - مطبخ ماما نونو كبده اسكندراني - مطبخ ماما نونو خبز المكسرات - مطبخ ماما نونو
 
قطع الجبن و المرتديلا
قطع الجبن و المرتديلا

نضع قليل من الزيت في مقلاة على النار ونتركه حتى يسخن ثم نضع قطع المرتديلا ونقلبها حتى تصبح مقرمشه نرفعها ونضعها على منديل للتخلص من الزيت .....

عدد المشاهدات 4862
كبيبة الأرز
كبيبة الأرز

نضع الأرز في المفرمه و معه الدقيق و الملح – الفلفل و الكركم ثم نفرمهم جيدا نضع زبده في وعاء على النار وعندما تسخن نضيف البصل ونتركه .....

عدد المشاهدات 4862
كور اللحم بالبيض في الفرن
كور اللحم بالبيض في الفرن

نضع اللحم المفروم في طبق كبير و ندمجه جيدا مع البصل و البقدونس ثم نتبل بالملح و الفلفل نشكل اللحم كور صغيرة الحجم ثم نضعها في الفرن .....

عدد المشاهدات 4847
قالب الأرز بالدجاج
قالب الأرز بالدجاج

نضيف الدجاج و نتبل بالملح و الفلفل ثم نضيف معجون الطماطم مع قليل جدا من الماء و نهدي النار ونترك الدجاج ينضج .....

عدد المشاهدات 4844