ارشادات
للتخلص من الروائح الغير مرغوب فيها بالثلاجه
يمكنك وضع قطعه من الفحم أو قليل من اللبن البودره داخل الثلاجة فيعمل على امتصاص جميع الروائح الغير مرغوب بها
كيك الكريم كراميلالاثنين 11 أكتوبر 2010 نضع سكر الكراميل على نار هادئه حتى يصبح لونه ذهبي ننخل الدقيق و نضيف عليه المكونات الجافه
لحم بالخضارالثلاثاء 14 يونيو 2011 نحضر وعاء و نضع به قطعة زبده ثم نضع الثوم و معه اللحمه و نتبل بالملح و الفلفل والكركم و الكزبره و نقلب جيدا
جديد × جديد
مطبخ ماما نونو الأحد 12 مايو 2024بعد ما بتعدي أيام المدرسة والدلع وتكبير الدماغ في الجامعة بنتخرج وبنواجه الحياة وبيكون حلمنا هو فرصة عمل مطرقعه ونروح نقدم في كل الوظايف الممكنة ونكون منتظرين امتحان قبولنا في الوظيفة اللي بالنسبة لينا أكبر امتحان بيحدد مسار حياتنا الجاية .
لكن .. بعد مواجهة الواقع والإحباط وإكتئاب ما بعد البطالة المشهورة بيها مصر نلاقي أهالينا بيقولولنا القول المأثور .. شغل إيه .. ؟! يابتني أخرة كل بنت الجواز ...
اكل غربي
اكل غربي
نضع شرائح اللحم في طبق و نضع عليها التتبيله السابقه ونخلطهم جيدا مع بعض ثم نتركها لفتره نضع وعاء على النار وبه زيت و نتركه حتى يسخن .....
نضيف الجبن الرومي والبقدونس والدقيق للخليط وندمجهم نغطي شرائح البيكاتا بالدقيق ثم نضعها في الخليط .....
نترك الأرز الايطالي أو البسمتي على نار هادئة وبعد النضج نضيف الجبن الرومي ونقلب جيدا ثم يقدم ساحن .....
نضع في الخلاط الدقيق و معه البيضه و الحليب و الملح و الفلفل و نخلطهم جيدا حتى تندمج المكونات كلها و تصبح شبه سائله .....