مطبخ ماما نونو أشهى المأكولات أحلى الوصفات
اسم المستخدم
كلمة السر
 
ارشادات

ارشادات


حدة الملوحه

للتخفيف من حدة ملوحة الطعام و هو ما يزال يحضر يمكنك تقشير حبه من البطاطس او البصل و تقطيعها الى مكعبات كبيره و غرسها في القدر اثناء الغليان للتخلص منها عند التقديم

اطلب كتاب الطهي الخاص بمطبخ ماما نونو
  • خبز العسل بالمكسراتخبز العسل بالمكسراتالاثنين 06 يونيو 2011 نضع في العجانه المكونات الجافه ثم نضيف العسل و الحليب و الزيت و نستمر في العجن مع إضافة الماء تدريجيا - نترك العجينه تتخمر لمدة 45 دقيقه ثم نبدأ في تقسيمها إلى عدة كور
  • خبز التوستخبز التوستالسبت 18 يونيو 2011 نضع في العجانه الزبده مع السكر و نخفقهم جيدا ثم نضيف المكونات الجافه و ندمجهم جيدا نضيف الخميره مع الاستمرار في العجن ثم نضيف الحليب

جديد × جديد

مطبخ ماما نونو الأحد 05 مايو 2024

بعد ما بتعدي أيام المدرسة والدلع وتكبير الدماغ في الجامعة بنتخرج وبنواجه الحياة وبيكون حلمنا هو فرصة عمل مطرقعه ونروح نقدم في كل الوظايف الممكنة ونكون منتظرين امتحان قبولنا في الوظيفة اللي بالنسبة لينا أكبر امتحان بيحدد مسار حياتنا الجاية .
لكن .. بعد مواجهة الواقع والإحباط وإكتئاب ما بعد البطالة المشهورة بيها مصر نلاقي أهالينا بيقولولنا القول المأثور .. شغل إيه .. ؟! يابتني أخرة كل بنت الجواز ...

انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك
متنوعة

متنوعة

متنوعة

برياني الدجاج - مطبخ ماما نونو تشيز كيك بالتوت - مطبخ ماما نونو بسكويت القهوه - مطبخ ماما نونو خبز البيض بالرنجه - مطبخ ماما نونو
 
كور اللحم بالبيض في الفرن
كور اللحم بالبيض في الفرن

نضع اللحم المفروم في طبق كبير و ندمجه جيدا مع البصل و البقدونس ثم نتبل بالملح و الفلفل نشكل اللحم كور صغيرة الحجم ثم نضعها في الفرن .....

عدد المشاهدات 4831
قالب اللحم المفروم بصوص المشروم
قالب اللحم المفروم بصوص المشروم

نضع اللحم المفروم في طبق كبير و معها البصل و الثوم ثم نضيف البيضه و البقسماط و الصويا صوص و قليل من الزيت و نتبل بالملح و الفلفل .....

عدد المشاهدات 5390
مكرونه بالخضار و البشاميل
مكرونه بالخضار و البشاميل

نضع زيت في وعاء علي النار و نتركه حتى يسخن ثم نضع البصل و الثوم و نقلب حتى يصبح لونهم ذهبي نضيف الفلفل الرومي و نتبل بالملح و الفلفل .....

عدد المشاهدات 4794
مكرونه اسباجتي بالخضار
مكرونه اسباجتي بالخضار

نضيف الفلفل الرومي و المشروم مع الاستمرار في التقليب حتى يدخل الخضار في السوى عند ذلك نضيف الطماطم و معجون الطماطم المخفف بالماء و نتبل .....

عدد المشاهدات 10671