مطبخ ماما نونو أشهى المأكولات أحلى الوصفات
اسم المستخدم
كلمة السر
 
ارشادات

ارشادات


لطهي افضل

قبل الشروع بطهي الخضروات على النار مباشرة عليك بنقعها في الماء البارد لمدة نصف ساعه تفاديا لجفافها اثناء الطهي و اذا كانت الخضروات ذات قشره سميكه فعليكي قطع اطرافها للسماح للماء بالنفاذ خلالها

اطلب كتاب الطهي الخاص بمطبخ ماما نونو
  • خبز الصاج السوريخبز الصاج السوريالسبت 10 أبريل 2010 ننخل نوعين الدقيق و ندمجهم سويا نحضر صاج دائري الشكل و كبير و نضعه على النار نأخذ كل قطعه و نضعها على الصاج الساخن لمدة دقيقه لكل وجه
  • المتبل السوريالمتبل السوريالأحد 05 يونيو 2011 نضع الباذنجان في طبق و عليه النعناع و البقدونس و الفلفل و البصل و الطماطم ثم نتبل بالملح والفلفل و زيت الزيتون

جديد × جديد

مطبخ ماما نونو الاثنين 29 أبريل 2024

بعد ما بتعدي أيام المدرسة والدلع وتكبير الدماغ في الجامعة بنتخرج وبنواجه الحياة وبيكون حلمنا هو فرصة عمل مطرقعه ونروح نقدم في كل الوظايف الممكنة ونكون منتظرين امتحان قبولنا في الوظيفة اللي بالنسبة لينا أكبر امتحان بيحدد مسار حياتنا الجاية .
لكن .. بعد مواجهة الواقع والإحباط وإكتئاب ما بعد البطالة المشهورة بيها مصر نلاقي أهالينا بيقولولنا القول المأثور .. شغل إيه .. ؟! يابتني أخرة كل بنت الجواز ...

انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك
متنوعة

متنوعة

متنوعة

كوكيز - مطبخ ماما نونو شيش طاووق - مطبخ ماما نونو كيك الأناناس - مطبخ ماما نونو كفته سيخ - مطبخ ماما نونو
 
كبة البطاطس
كبة البطاطس

نضع البطاطس المسلوقه و المبشوره في طبق كبير ثم نتبل بالملح و الفلفل و ندمجهم جيدا نحضر طبق أخر و نضع به مكونات الحشو و نخلطهم جيدا .....

عدد المشاهدات 4449
كفتة الباذنجان
كفتة الباذنجان

نضع الباذنجان في طبق كبير و عليه اللحم المفروم و ندمجهم جيدا مع بعض نضيف البصل و الشبت و قليل من البقسماط ثم نتبل بالملح و الفلفل .....

عدد المشاهدات 4488
الفرنش فرايز
الفرنش فرايز

نضع البطاطس في التتبيله السابقه ثم نضعها في صاج فرن و عليها كميه كبيره من الجبن نضع الصاج في الفرن حتى يتغير لون البطاطس إلى اللون الأحمر .....

عدد المشاهدات 5235
أرز معمر
أرز معمر

نحضر طاجن و نضع به نصف كمية الزبده مع القشدة ثم نضع الأرز و الحليب و على الوجه نضع نصف كمية الزبده الأخرى .....

عدد المشاهدات 4865