فطاير مشكلةالخميس 12 نوفمبر 2009 تترك العجينة لتتخمر لمدة 35 دقيقة في درجة حرارة الغرفة ، ثم تخبز في فرن متوسط الحرارة 180 درجة مئوية ولمدة حوالي 12 دقيقة.
أصابع الموزاريلا المحمرهالأحد 03 يوليو 2011 نحضر صينيه مغطاه بورق النايلون اللاصق و نضع أصابع الموزاريلا ثم تغطى و نتركها في الثلاجه لمدة 4 ساعات أو حتى تجمد تماما
جديد × جديد
مطبخ ماما نونو الأربعاء 18 يونيو 2025بعد ما بتعدي أيام المدرسة والدلع وتكبير الدماغ في الجامعة بنتخرج وبنواجه الحياة وبيكون حلمنا هو فرصة عمل مطرقعه ونروح نقدم في كل الوظايف الممكنة ونكون منتظرين امتحان قبولنا في الوظيفة اللي بالنسبة لينا أكبر امتحان بيحدد مسار حياتنا الجاية .
لكن .. بعد مواجهة الواقع والإحباط وإكتئاب ما بعد البطالة المشهورة بيها مصر نلاقي أهالينا بيقولولنا القول المأثور .. شغل إيه .. ؟! يابتني أخرة كل بنت الجواز ...

اكلات ووصفات متنوعة - مشويات بحريات طواجن محاشي متنوعةاكل شعبي اكل غربي
يتضمن هذا القسم (اكلات) العديد من الوصفات المتنوعة من مشويات بحريات طواجن محاشي متنوعةاكل شعبي اكل غربي
نتبل بالملح و الكركم و الشطة و البابريكا ثم نضيف الحليب و الطماطم والكزبرة الخضراء وندمج الخليط جيدا .....
نضع المكرونه في طبق كبير بعد سلقها ثم نضيف إليها الخضروات السابقه و الزبادي و ندمجهم جيدا .....
نضيف الخضروات و مرقة اللحم و نتبل بالملح و الفلفل ثم نغطى الوعاء و نتركه على النار حتى تنضج الخضروات .....
نحضر قالب مجوف و نضع به الكبده و فوقها الأرز و نضغط عليهم جيدا ثم يقلب في طبق التقديم و يقدم مزين بالصنوبر المحمر .....