مطبخ ماما نونو أشهى المأكولات أحلى الوصفات
اسم المستخدم
كلمة السر
 
ارشادات

ارشادات


لعجين أفضل

يراعى وضع جميع المكونات الجافة أولا على حدة ومن ثم تخلط مع المكونات السائلة الباقية

اطلب كتاب الطهي الخاص بمطبخ ماما نونو
  • مخلل الليمونمخلل الليمونالجمعة 13 يوليو 2012 - يشق الليمون على هيئة حرف x - يحشى بخليط العصفر و حبة البركه
  • بطاطس فريسكسبطاطس فريسكسالخميس 29 مايو 2014 - نحضر و عاء عميق و نخلط به المكونات السابقه و نضيف اليهم ماء قليلا قليلا الى ان يصبح الخليط شبه سائل - نضع البطاط

جديد × جديد

مطبخ ماما نونو السبت 18 مايو 2024

بعد ما بتعدي أيام المدرسة والدلع وتكبير الدماغ في الجامعة بنتخرج وبنواجه الحياة وبيكون حلمنا هو فرصة عمل مطرقعه ونروح نقدم في كل الوظايف الممكنة ونكون منتظرين امتحان قبولنا في الوظيفة اللي بالنسبة لينا أكبر امتحان بيحدد مسار حياتنا الجاية .
لكن .. بعد مواجهة الواقع والإحباط وإكتئاب ما بعد البطالة المشهورة بيها مصر نلاقي أهالينا بيقولولنا القول المأثور .. شغل إيه .. ؟! يابتني أخرة كل بنت الجواز ...

انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك
طواجن

طواجن

طواجن

سلطة الفتوش - مطبخ ماما نونو  ارز البسمتى بالمشروم والخضار - مطبخ ماما نونو مخلل الليمون - مطبخ ماما نونو كيك البراونيز - مطبخ ماما نونو
 
طاجن اللحم البقري بلسان العصفور
طاجن اللحم البقري بلسان العصفور

نضع طاجن على النار وبه قطعة زبده و نتركها حتى تسخن ثم نضع قطع اللحم ونتبل بالملح والفلفل والكمون والكزبره والحبهان والقرفة والكركم .....

عدد المشاهدات 6411
طاجن اللحم على الطريقة المغربية
طاجن اللحم على الطريقة المغربية

نضع الطاجن على النار حتى يسخن ثم نضع قطع اللحم وعليها زيت زيتون وزيت خضار نضيف البصل ونتبل بالملح والكركم .....

عدد المشاهدات 6388
طاجن اللسان عصفور بالدجاج و السجق
طاجن اللسان عصفور بالدجاج و السجق

نضع زبده في وعاء على النار ثم نضع اللسان عصفور و نقلب حتى يتغير اللون إلى الأحمر ثم نضيف كميه مناسبه من المرقه و نتركه ليتشربها نضع وعاء أ .....

عدد المشاهدات 5899
قالب السجق في الفرن
قالب السجق في الفرن

نضع قليل من الزيت في وعاء و نتركه حتى يسخن نضيف قطع السجق و نقلبها باستمرار حتى يتغير لونها و تنضج نخفق البيض جيدا ثم نضيف البقدونس و نتبل .....

عدد المشاهدات 5592