مرتديلا الدجاج

مرتديلا الدجاجمرتديلا الدجاج
عدد المشاهدات
14342

المكونات

3
قطع
صدر دجاج مخلي كبير
14
كوب
كريمه لباني
10
حبات
زيتون أسود أو أخضر
-
ملح- فلفل- جوزة الطيب
-
مرقة دجاج
-
ورق فويل

التجهيزات

- ندهن ورقة الفويل زيت
- نقطع الزيتون قطع صغيره
- نغلي مرقة الدجاج

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الجمعة 23 يوليو 2010

- نفرم صدور الدجاج مع الملح و الفلفل و جوزة الطيب جيدا حتى ينعم الخليط
- نضيف الكريمه وندمجهم سويا
- نضع الخليط في طبق و نضيف عليه الزيتون و نقلبهم جيدا
- نحضر ورقة الفويل ونضع الخليط بها و نلفها على هيئة اسطوانه ونحكم غلقها ثم نضعها في المرقه حتى تنضج ونتركها تبرد ثم تقطع شرائح

اشتركي في بريد القراء لتصلك أحدث الوصفات لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب

وصفات اخرى

  • البيتزا الإيطالي البيتزا الإيطالي السبت 11 يونيو 2011 نضع في العجانه المكونات الجافه و نخلطهم سويا ثم نضيف الزيت ونستمر في العجن حتى تصبح كفتات الخبز ثم نضيف الماء تدريجيا وعندما تصبح متماسكه
  • بلح الشامبلح الشامالخميس 12 نوفمبر 2009 نضع الحليب والزيت والملح على النار و نتركهم يغلوا نضيف إليهم الدقيق ونقلب حتى يصبح الخليط كتله واحده ثم نطفي النار ونترك الخليط يبرد
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك