مطبخ مامامرتديلا الدجاج - مطبخ ماما نونو

مرتديلا الدجاج

مرتديلا الدجاجمرتديلا الدجاج
عدد المشاهدات
14579

المكونات

3
قطع
صدر دجاج مخلي كبير
1⁄4
كوب
كريمه لباني
10
حبات
زيتون أسود أو أخضر
-
ملح- فلفل- جوزة الطيب
-
مرقة دجاج
-
ورق فويل

التجهيزات

- ندهن ورقة الفويل زيت
- نقطع الزيتون قطع صغيره
- نغلي مرقة الدجاج

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الجمعة 23 يوليو 2010

- نفرم صدور الدجاج مع الملح و الفلفل و جوزة الطيب جيدا حتى ينعم الخليط
- نضيف الكريمه وندمجهم سويا
- نضع الخليط في طبق و نضيف عليه الزيتون و نقلبهم جيدا
- نحضر ورقة الفويل ونضع الخليط بها و نلفها على هيئة اسطوانه ونحكم غلقها ثم نضعها في المرقه حتى تنضج ونتركها تبرد ثم تقطع شرائح

لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب اشتركي في بريد القراء لتصلك أحدث الوصفات

وصفات اخرى

  • دجاج فرن بالجبن البارماجاندجاج فرن بالجبن البارماجانالسبت 16 يوليو 2011 نخلط جبن البارماجان بالتوابل والبقسماط ثم نضع قطع الدجاج ونتركها قليلا ثم نضع قطع الدجاج في صاج الفرن ثم تغطى بالزبدة
  • قطايف بالكريمةقطايف بالكريمةالجمعة 28 أبريل 2017 - نضع مزيج الكريمة مع السكر داخل القطايف و نغلقها باحكام من الأطراف و نترك جزء مفتوح - نضع القطايف في الصاج المدهون و ندهنها بقليل من الزبده - نضعها دا
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك