مرتديلا اللحم
0 دقيقة
0 افراد
1 صور
13512
المكونات
3 |
قطع |
لحم كبيرة |
10 |
حبات |
زيتون أسود |
- |
فستق صحيح |
|
- |
ملح- فلفل ناعم- فلفل مجروش- شطه |
|
- |
مرقة لحم |
|
- |
بلاستيك التغليف |
التجهيزات
- نقطع الزيتون شرائح |
- نغلي المرقه |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الجمعة 23 يوليو 2010- نفرم قطع اللحم مع الملح و الفلفل فرم ناعم
- نضع الخليط في طبق و نضيف الزيتون و الفلفل المجروش و الشطه و ندمجهم جيدا
- نحضر البلاستيك و نضع الخليط به و نلفه على هيئة اسطوانه و نحكم
- غلقها ثم نضعها في المرقه حتى تنضج ونتركها تبرد ثم تقطع شرائح
وصفات اخرى
لازانياالأربعاء 14 يوليو 2010 طريقة عمل عجينة اللازانيا
نضع الدقيق في طبق عميق و نضيف اليه الزيت و 2بيضه و نخلطهم جيدا باليد
نضيف الحليب 
خبز السيموليناالجمعة 05 نوفمبر 2010 ننخل الدقيق و نضيف عليه السيمولينا و باقي المكونات الجافه و ندمجهم سويا نضع المكونات الجافه في العجانه و خلطهم جيدا ثم نضيف الزبده
