مرتديلا اللحم

مرتديلا اللحممرتديلا اللحم
عدد المشاهدات
14094

المكونات

3
قطع
لحم كبيرة
10
حبات
زيتون أسود
-
فستق صحيح
-
ملح- فلفل ناعم- فلفل مجروش- شطه
-
مرقة لحم
-
بلاستيك التغليف

التجهيزات

- نقطع الزيتون شرائح
- نغلي المرقه

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الجمعة 23 يوليو 2010

- نفرم قطع اللحم مع الملح و الفلفل فرم ناعم
- نضع الخليط في طبق و نضيف الزيتون و الفلفل المجروش و الشطه و ندمجهم جيدا
- نحضر البلاستيك و نضع الخليط به و نلفه على هيئة اسطوانه و نحكم
- غلقها ثم نضعها في المرقه حتى تنضج ونتركها تبرد ثم تقطع شرائح

لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب تقدري تطلبي وصفتك الخاصة مع مطبخ ماما نونو

وصفات اخرى

  • كيك الزباديكيك الزباديالخميس 12 نوفمبر 2009 نخفق الزيت مع السكر جيدا ثم نضيف البيض تدريجيا مع التاكد من اندماج كل بيضه بالخليط و أثناء ذلك نضيف الفانيليا
  • الفوكاشياالفوكاشياالاثنين 06 يونيو 2011 نحضر جزء من العجينه و نفردها في صاج مستطيل ثم نتركها تتخمر لمدة 35 دقيقه و بعد ذلك نقوم بعمل عدة فتحات بالأصابع في العجينه
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك