مرتديلا اللحم


14007
المكونات
3 |
قطع |
لحم كبيرة |
10 |
حبات |
زيتون أسود |
- |
فستق صحيح |
|
- |
ملح- فلفل ناعم- فلفل مجروش- شطه |
|
- |
مرقة لحم |
|
- |
بلاستيك التغليف |
التجهيزات
- نقطع الزيتون شرائح |
- نغلي المرقه |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الجمعة 23 يوليو 2010- نفرم قطع اللحم مع الملح و الفلفل فرم ناعم
- نضع الخليط في طبق و نضيف الزيتون و الفلفل المجروش و الشطه و ندمجهم جيدا
- نحضر البلاستيك و نضع الخليط به و نلفه على هيئة اسطوانه و نحكم
- غلقها ثم نضعها في المرقه حتى تنضج ونتركها تبرد ثم تقطع شرائح
وصفات اخرى

سلطة الباستاالخميس 07 أكتوبر 2010 نخلط المكرونه مع الخضروات ثم نضيف إليهم الخليط السابق يقدم مزين بشرائح الليمون

كنافه بالقشطهالجمعة 18 نوفمبر 2011 نضع الكنافه في طبق كبير و نضيف اليها كميه الزبد و يدمجا جيدا - نضع نصف كميه الكنافه في الصينيه و نضغط عليها جيدا

