مرتديلا اللحم


14584
المكونات
3 |
قطع |
لحم كبيرة |
10 |
حبات |
زيتون أسود |
- |
فستق صحيح |
|
- |
ملح- فلفل ناعم- فلفل مجروش- شطه |
|
- |
مرقة لحم |
|
- |
بلاستيك التغليف |
التجهيزات
- نقطع الزيتون شرائح |
- نغلي المرقه |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الجمعة 23 يوليو 2010- نفرم قطع اللحم مع الملح و الفلفل فرم ناعم
- نضع الخليط في طبق و نضيف الزيتون و الفلفل المجروش و الشطه و ندمجهم جيدا
- نحضر البلاستيك و نضع الخليط به و نلفه على هيئة اسطوانه و نحكم
- غلقها ثم نضعها في المرقه حتى تنضج ونتركها تبرد ثم تقطع شرائح
وصفات اخرى

مافين حادقالثلاثاء 26 أكتوبر 2010 ننخل الدقيق ونضيف إليه المكونات الجافه ثم نقطع البصل والفلفل الحار ندهن القوالب الخاصه بالمافين بالزبده والدقيق
بسكويت بدقيق الأرزالأحد 25 يوليو 2010 نخفق صفار البيض جيداً في وعاء عميق ونضيف إليه الزيت والزبده و الشربات مع الاستمرار في الخفق حتى تمتزج كل المكونات

